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常见土鸡苗养殖中的维生素缺乏症状

    土鸡苗鸡维生素E缺乏能引起小鸡脑软化、渗出性素质和肌营养不良,以及火鸡跗关节肿大和肌胃萎缩等多种疾病。维生素E缺乏与微量元素硒、含硫氨基酸的缺乏有密切关系。维生素E又称生育酚,是一类酚类化合物的总称,其功能很多,它是维持家禽正常生殖机能的重要物质,能促进性腺发育、调节性激素代谢等;它还是一种天然的有效的生物抗氧化剂,与硒协同作用,保护维生素A、维生素D及多种不饱和脂肪酸在饲料、消化道和内源代谢中不被氧化,保护富含脂质的细胞膜不被氧化,从而维持细胞膜的正常结构;是维护肌肉和外周血管系统的构造和功能所必需。维生素E的作用需要充足硒的存在才能很好地发挥。

常见土鸡苗养殖中的维生素缺乏症状

    维生素E来源广泛,青绿饲料、调制良好的千草、各种植物油、籽实的胚中维生素E含量丰富,豆饼、鱼粉次之,玉米及小麦麸中较贫乏。维生素E虽然有抗氧化作用,但本身并不稳定,易在饲料加工过程中被氧化而损失。随着饲料保存期的延长,维生素E会大量减少。
一、病因
土鸡苗患病的病因主要有以下几种情况:
(1)饲料本身维生索E含量不足。
(2)饲料贮存不当1保存期过长。如籽实类饲料保存6个月,维生素E可损失30%~50%。
(3)混合料中其他成分对维生素E的破坏。如某些矿物质、不饱和脂肪酸和饲料酵母等。
(4)鸡患有肠道疾病时,导致对维生素E的吸收利用率降低,引起缺乏。
(5)饲料中缺乏微量元素硒时,维生素E的需要量增加,若补偿不足,则会引起维生素E缺乏症。
(6)存在于植物组织中的维生素E极易氧化失效,饲料加工调制时,引起维生素E大量损失,如青草制成青干草可能损失95%。
(7)母鸡缺乏维生素E,以致其所产的蛋孵出的雏鸡发生先天性维生素E缺乏。
二、症状与病理剖检
雏鸡发生本病多集中在15~30日龄发生,主要表现为肌肉营养不良,脑软化和渗出性素质等三种病型。成年鸡缺乏维生素E时一般无明显的临床症状,表现为种蛋孵化率降低,鸡胚早期死亡。公鸡睾丸变小,性欲降低,精液品质差,生殖机能减退。
1.脑软化症 病鸡表现为共济失调,头向后或向下萎缩或向侧面扭转,后仰,步态不稳,时而向前或向后冲,两腿发生痉挛性抽搐,翅膀和腿呈不完全麻痹,采食减少或不食,最后衰竭而死。剖检病变主要是脑膜、小脑与大脑充血、肿胀,脑回展平,表面散在出血点,或有黄绿色不透明的坏死区。上述病变也可能发生在大脑、延髓和中脑。
2.渗出性素质病 是由于维生素E和硒同时缺乏而引起的一种皮下组织水肿。多发生于20~60日龄的鸡,比脑软化症稍晚。主要特征是全身皮下组织水肿,尤以股部和腹部多见,症状轻的可见病变部皮下有黄豆大至蚕豆大的紫蓝色斑块,严重时水肿加剧,病鸡两腿叉开,穿刺或剪开病变部可流出蓝绿色黏性液体。剖检时可见心包积液和扩张,胸部和腿部肌肉均有轻度出血。
3.肌营养不良 又称白肌病,是由维生素E和硒、含硫氨基酸共同缺乏时造成的。多发于30日龄左右的鸡。病鸡表现为两腿无力,消瘦,站立不稳,运动失调,翅下垂,全身衰弱,最后衰竭死亡。剖检特征是肌肉外观苍白、贫血,并有灰白色条纹。病变主要发生在胸肌和腿肌。
三、诊断
因为本病有多种类型,因此在诊断上必需依据流行特点、临床症状、病理剖检变化和饲料中维生素E的含量检测结果进行综合分析,做出诊断。在鉴别诊断上,本病应与传染性脑脊髓炎相区别。在症状上脑脊髓炎头部有震颤现象,但一般不向前冲,而且脑脊髓炎不引起渗出性素质和白肌病,而维生素 E缺乏症的三种类型常交织在一起。
四、防治
土鸡苗患病初期多呈慢性经过,出现症状后常急性发作,治疗难以收效,故应重视预防工作。
1. 预防 在预防上主要有以下几项措施:
(1)防止饲料贮存期过长。
(2)饲料中应含足够的维生素E和硒。维生素E在新鲜的青绿饲料中含量较多,植物种子胚芽、植物油、豆类等含量也很丰富,所以日粮中谷实类、油饼类应占一定比例,并加喂充足的新鲜青绿饲料。
(3)幼鸡8周龄内维生素E的需要量为10毫克,千克饲料,种鸡、后备鸡和产蛋鸡每千克日粮中应分别添加维生素E5~10毫克。
(4)母鸡必须靠维生素E以保证良好的孵化率和雏鸡质量。所有种鸡饲料都应含有足量的维生素E以保证后代的健康成长。
(5)不使用发霉的饲料喂鸡。
(6)在饲料中添加抗氧化剂,减少维生素E的破坏。
2.治疗 患脑软化的雏鸡无法治疗,但对鸡群可用维生素 E治疗以防止发生新病例;渗出性素质、肌营养不良不是单一维生素E缺乏所致,所以在治疗中除喂给维生素E之外,还应配合硒制剂和含硫氨基酸予以治疗。
(1)当鸡发生本病时,可在每千克饲料中添加维生素E20国际单位,同时在每千克饲料中加入亚硒酸钠0.2毫克,蛋氨酸3克,连用数天,一般可收到较好的疗效。
(2)维生素E片,幼鸡内服2~3毫克,种鸡5~10毫克;大群治疗时,幼鸡可加入30~40毫克/千克饲料,产蛋鸡加入10~20毫克/千克饲料。
(3)植物油,大群治疗时,在日粮中添加0.5%~1.0%。
(4)亚硒酸钠,用其3~5毫克/千克浓度的溶液,自由饮服8小时,连用3天,停药3天,再用3天;或用l毫克混于100毫升饮水中,让雏鸡自由饮用,可使渗出性素质得到基本控制。
(5)亚硒酸钠注射液,每鸡1次注射0.05毫克,如用1支每毫升含1毫克的制剂,可加19毫升注射用水稀释后,每鸡肌肉或皮下注射1毫升,只需注射1次。
(6)醋酸维生素E注射液,每鸡2~5毫克,每日1次,皮下或肌肉注射。

(7)蛋氨酸+胱氨酸,白肌病常发于4周龄,按我国1981年提出盼鸡饲养标准试行方案,生长鸡0~6周龄饲粮为0.59%;肉用仔鸡0~4周龄为0.84%。

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