养殖实景

养殖实景

养殖实景

养殖实景

养殖实景

养殖实景

养殖实景

养殖实景

养殖实景

养殖实景

公司名:金乡县禽业有限公司
联系人:王经理
座 机:18653710048
地 址:山东省济宁市金乡县
您当前的位置:首页 < 新闻动态
土鸡苗养殖中心介绍土鸡做法

  山东泗水金鑫孵化厂是专门进行土鸡苗养殖及批发的厂家,土鸡因生长发育快、繁殖能力强、肉质鲜美、鸡蛋营养价值高等特点在市场上很畅销,下面我们就来听土鸡苗养殖专家为我们介绍两种营养又美味的土鸡菜品。


一:木耳炖土鸡。土鸡1只约750克,干黑木耳10克,野山椒25克,植物油75克,精盐5克,味精3克,蒸鱼豉油5克,料酒5克,香葱5克,姜10克,胡椒粉3克,鲜汤1000克。先将干黑木耳用温水泡发、洗净,摘去蒂、撕成片;姜切大睡,香葱切花。将土鸡宰杀洗净,剁成小块。净锅置旺火上,放入植物油,烧至七成热时,下入姜片、鸡块炒香,烹入料酒,炒至鸡肉断生,再加入鲜汤、精盐、味精,倒入高压锅内,压4分钟后,再倒回锅内,加入野山椒、黑木耳、蒸鱼豉油、鸡精,小火炖10分钟。取沙锅1个,将锅内的木耳捞出,放入沙锅内垫底,再将炖好的鸡块连汤一起盖在上面,撒上胡椒粉、葱花,带火上桌即可。功效:此菜滋补养身,酸辣开胃,鸡肉软嫩,木耳脆爽,汤汁鲜香。

二:香菇土鸡汤。原料:土鸡1只,香菇100克,红枣10粒。

做法:香菇用温水泡发。将土鸡除内脏后洗净,去除头、尾部分,切块用清水漂20分钟,然后将水沥干。红枣洗净去核用水泡10分钟。将香菇、鸡肉和红枣一同放置锅中,加清水1500毫升,大火将水烧开改用小火,慢煨3小时左右,出锅前加盐适量。功效:此汤可软化皮肤角质层,有效改善皮肤老化;同时还有养胃健脾、延缓衰老的功效。不要用肉鸡做原料,因其无味且不适合久煮。红枣入汤要去核,否则食后易上火。

  上述介绍的木耳炖土鸡及香菇土鸡汤都是老少皆宜、营养丰富的美味菜肴,土鸡的做法还有很多,再加上辅助佐料的不同,功效也有所不同,大家不妨在家先做一下这两道菜。登陆:www.sdjxfhc.com了解更多。

网站首页   公司简介 产品展示 新闻动态 养殖实景 荣誉资质 行业资讯 销售网络 联系我们

地址: 山东省济宁市 王经理:18653710048
版权所有 山东鸡苗|土鸡苗养殖|土鸡苗批发|金乡禽业有限公司 技术支持: