土鸡选购技巧
从鸡毛上来讲，土鸡的毛看起来很紧凑型，而仿土鸡是松的；
从脚上面看，纯正的土鸡脚较为细，并且是黄色的，仿土鸡脚就较为大，较为粗；
从皮色上面看，土鸡是黄的，仿土鸡色调是很淡很白的；
另一个，仿土鸡会有淋巴结，而纯正的土鸡是找不到淋巴结的，同时，土鸡化学纤维较为细，仿土鸡化学纤维就很粗。
营养成分
1、带有蛋白质，具备保持钾钠均衡;清除浮肿。提高免疫力。调血压低 ，缓存贫血，有益于生长发育。
2、带有烟酸，具备推动消化系统的身心健康，有利肌肤身心健康，加快新陈代谢，降血脂，减轻腹泻。
3、带有铜，铜是人体健康必不可少的微量营养元素，针对血液、中枢神经和免疫系统，头发、肌肤和骨骼机构及其脑子和肝、心等内脏的生长发育和功效与作用有关键影响
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