鸡是恒温动物，只有在适宜的温度下。鸡苗才能充分发挥其生产潜力，达到生长快、产蛋率高、蛋料比低、蛋重大、蛋壳强度大、软皮蛋和粗劣蛋比例低、鸡苗养殖生产效益高等目的。

    产蛋鸡的适宜温度是13~23℃。当环境温度超过23℃时，每超过1℃，鸡的采食量减少12％、产蛋率减少12％、蛋重下降0.42％、蛋壳强度下降0.04％、蛋壳厚度下降3.33％、蛋料比增加0.05％。

    产蛋鸡养殖的最佳温度是16-20℃，如果鸡舍温度超过28℃，随着舍温的上升，xCx-鸟的危害逐渐加剧。从外表上看，鸡的呼吸加快，饮水增加，两翼下垂；两喙张开，伸颈露舌，喘息不止，胸廓收缩与扩张急速加剧；鸡冠、肉髯和眼结膜逐渐变成蓝紫色，并随着时间的延长逐渐变成苍白色，急剧死亡或淘汰的鸡数增加：饲喂抗菌消炎类药无效，通风降温效果明显。从生理上看，随着舍温的升高，鸡的体温也稍有升高。当舍温上升到40℃时，鸡的体温升至42.5℃。随着舍温的升高，鸡的皮肤血管逐渐扩张。血压逐渐下降，血液循环系统的血容量逐渐增加，血液变稀。甲状腺的分泌逐渐减少。这一切给产蛋鸡造成巨大的危害。既使鸡的采食量逐渐减少、代谢机能逐渐降低，又使鸡的产蛋率、蛋重、蛋壳、强度和厚度逐渐下降，破蛋率和畸型蛋、粗糙蛋、软皮蛋的比例逐渐上升，鸡蛋的内容物逐渐变得稀薄，还使鸡的死亡率和淘汰率逐渐增加。

    剖检急剧死亡的鸡只，可见皮下脂肪出血，肺淤血，脑膜充血或点状出血，心冠脂肪点状出血：肝脏肿大、松脆，呈土黄色，包膜下常有出血点或血泡；有的因肝破裂，肺脏表面覆盖血凝块，以至整个腹腔充满血液和血凝块。

    要想在高温季节使鸡多产蛋、产好蛋，避免或减少热应激带来的损失，必须根据实际情况，因地制宜地选用以下办法。

高温季节为了降低鸡舍温度，可采用不同的方式来使鸡的饲养密度降低10％左右，以减少鸡体散发的热量。

    鸡的运动量越大，产热越多，热应激的危害越大。因此，要减少或避免对鸡的骚扰、捕捉和惊吓，喂给适量的氯丙嗪、延胡索酸、溴粑钠等安定镇静药物，限制鸡的运动，使其降低能量消耗，提高抗应激能力，减少高温刺激。

    在鸡舍屋顶和舍外墙壁喷刷白色石灰。鸡舍向阳处栽树种草或增设遮荫凉棚，以减少或避免阳光直射。

    为了满足鸡产蛋的营养需求，可根据鸡舍温度升高的程度和鸡采食量下降的程度，采用相应的添加油脂、增加日粮的能量、增加饲料中豆粕和鱼粉比例、提高日粮的蛋白水平等办法，使鸡在采食量减少的情况下仍能获取足够的营养物质，提高产蛋水平或稳定鸡蛋的产量和品质。

    为了提高鸡的抗热应激能力，可在饲料中添加抗热应激添加剂。如在饲料中添加0.05％一0.1％阿斯匹林、O.0l％～0.02％多维素和维生素C、0.1％～0.2％小苏打，在饮水中充入CO2气体。

    为了增加鸡苗养殖的采食量，可改在早、晚凉爽时喂料。早晨喂料前、晚上喂料后各清粪1次，中午高温时用深井水或凉水添加消毒剂喷雾鸡粪，避免鸡粪发酵产热及其气体对鸡舍的污染，及时消除病原体。

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